In der idyllischen Talsohle, die der Fluss Breggia über Jahrtausende geformt hat, liegt die Mühle von Bruzella – ein historisches Mühlwerk, das seit 1996 sorgfältig restauriert ist und seither wieder in Betrieb steht. Von Bruzella oder Cabbio erreichst du die Mühle in rund 15 Minuten zu Fuss über den alten Saumpfad, der bei der Kantonsstrasse beginnt.
Dank der Erfahrung der Müllerleute Irene Petraglio und Giuseppe Bernasconi wird die Mühle regelmässig betrieben. Beim Besuch lässt sich das Zusammenspiel dieser beeindruckenden Technik Schritt für Schritt nachvollziehen: von der Wasserfassung und dem Zulaufkanal über das Wasserrad und den Antrieb bis hin zu Trichter und Mehlsieb.
Im angeschlossenen Gebäude erwartet dich zudem eine architektonisch gestaltete Dauerausstellung: „Von der Mühle zur Papierfabrik“ von Thomas Meyer – eine spannende Reise durch die Kunst des Mahlens und die hydraulischen Maschinen im Breggia-Tal.
Die Mühle ist in der Regel von April bis Oktober jeweils mittwochs, donnerstags und sonntags am Nachmittag geöffnet. Die genauen Zeiten findest du im MEVM-Aktivitätskalender.